För skojs skull - Svett är det nya svarta

Mitt godaste bröd
Jag är uppvuxen med hembakt bröd och det är en vana jag tagit med mig var jag än bott i världen. Jag flyttade till Kina med flera paket färsk jäst i bagaget som jag sedan fryste och använde i flera månader, i England brukade jag tigga till mig jäst i lösvikt på ett bageri. I Belgien finns jäst som tur är att köpa i mataffären, även om rågmjöl är omöjligt att få tag på just nu. 
Det handlar inte bara om att få gott bröd att äta utan hela baket symboliserar hemtrevnad och trygghet för mig. 
Jag gillar känslan av degen under mina händer, älskar lukten av nybakt bröd och tycker att få saker är lika tillfredsställande som synen av en deg som jäst över kanten på bunken. Det går inte att stressa fram en bra deg och kanske är det därför jag förknippar hembakat bröd så starkt med lugn och ro. 
Ett av mina absoluta favoritbröd är det här morotsbrödet som jag anpassat efter ett recept av Wenche Frölich. 
4 dl rivna morötter
1 paket jäst
4 dl rumsvarm mjölk
4 dl rumsvarmt vatten
150 g rumsvarmt smör
6 dl grovt rågmjöl
Ca 15dl vetemjöl
salt
Lös upp jästen i mjölken och vattnet innan du blandar i rågmjölet och de rivna morötterna. Blanda sedan ned smöret och vetemjölet och knåna ihop tll en smidig deg. Idag fick degen jäsa medan jag simmade - det är bra om den får stå ett par timmar. Baka sedan ut te-kakor som får jästa ytterligare en halvtimme på plåt innan du gräddar på 250 grader i ca 10 minuter.  
Vi äter det både till frukost och använder det till halloumiburgare på kvällar när ingen orkar laga mat.  
 
Vad är tråkigast: problemet eller lösningen?
Jag har en riktig svacka i löpningen just nu. Det är en ganska ovanlig känsla för i löpningen brukar jag kunna tuffa på som tåget.
Typ ett sådant där långsamt antikt tåg som går på turistlinjer i bergen bara för att det är så fint snarare än ett sådant där modernt snabbtåg som politikerna i Sverige aldrig kommer sig för att skaffa. Mer än februariväder och mörker så är det något i höften som skaver.
Det går bra att springa men ett par timmar senare är höften väldigt tight och öm. Någon dag senare är det onda helt borta men så fort jag springer kommer det tillbaka igen.
Ett träningsliv utan löpning är det tråkigaste jag vet. Visst håller jag på med många träningsformer men det är få saker som är så enkla och så effektiva som löpning.
Samtidigt så vet jag ju vad både problemet och lösningen är.
När jag var i Stockholm förklarade min naprapat att jag såg ut som en "slalombacke" i ryggen och jämförde behandlingen med att lägga plockepinn. Visserligen är jag mycket rakare nu men helt bra blev det inte.
Min naprapat kan göra underverk med min sneda kropp men i slutänden är det bara jag själv som kan hålla den i schack.
För mig är det styrketräning, styrketräning och styrketräning som gäller. Och det är det enda som verkar tråkigare än ett liv utan löpning just nu.
 
Throw-back Thursday - Gröna bandet
Det är fem månader sedan jag och Torkel gick i mål vid Grövelsjön efter 49 dagar, 1399 kilometer och sjukt mycket klafsande.
Äventyret känns allt mer avlägset och nästan overkligt de flesta dagarna men ibland händer det något som påminner mig om att vi faktiskt gjorde det där - vi tog oss igenom hela den svenska fjällkedjan till fots!
Idag var det en sådan dag: vi fick nämligen precis veta att våra namn satts upp på anslagstavlan utanför fjällstationen.
Det finns nu 54 namn på anslagstavlan för de som har genomfört Gröna bandet.
En del av dem har jag mött, andra har bloggar jag har läst, vissa har berättelser som stannar kvar lite längre. Christine Hägglund, nummer 4, var en av de stora inspirationerna för oss, Lina Hallebratt, nummer 25 och 34,  genomförde alla tre banden (vita, gröna och blåa - skidor, vandring och kajak) i ett svep och sedan tog sig an Asia Pacific Crest trail, Svante och hunden Prada, nummer 50, som vi länge följde i fotspåren och sedan plötsligt passerade en dimmig dag utan att träffa.
Bakom varje namn döljs ett äventyr som är både likadant som det vi gjorde och alldeles unikt. Vi valde olika stigar, hade olika skäl till att genomföra Gröna bandet och hade olika upplevelser.